Dieser Burger wächst aus Stammzellen
11m 40s
93% der Deutschen essen Fleisch. Was für viele der Inbegriff von Genuss ist, schadet nachweislich unserer Umwelt und dem Tierwohl. Wie können wir also ohne Verzicht auf Fleisch Leid und Umweltschäden verhindern? In-vitro-Fleisch, also Fleisch aus Stammzellen, könnte eine Lösung sein! Wie stellt man Laborfleisch her? Ist es tatsächlich eine Alternative für "echtes" Fleisch? Und vor allem, wie teuer wird das?